自然醒

 
菜谱首页 > 特色菜谱 > 家常菜谱 > 番茄牛腩煲

番茄牛腩煲 菜谱

菜系及功效:家常菜谱 气血双补食谱 老人食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱
口味:茄汁味      
工艺:原炖
番茄牛腩煲的制作材料:
主料:牛腩(腰窝)500克
辅料:胡萝卜150克
调料:番茄沙司30克,老抽10克,盐3克,鸡精2克,白砂糖3克,八角2克,大葱5克,姜5克
教您番茄牛腩煲怎么做,如何做番茄牛腩煲才好吃

1. 牛腩切块先用水加葱、姜、酒煮开后捞起备用;
2. 胡萝卜洗净切块;
3. 洋葱洗净切丝;
4. 大蒜去皮洗净切片;
5. 洋葱、大蒜、胡萝卜放入20克热油中炒过;
6. 加入牛腩拌炒均匀后老抽、盐、鸡精、白糖、大料、葱姜、番茄酱加入煮开;
7. 移入保温外锅中焖煮两小时即可。 

 

上一个菜 | 菜谱首页 | 下一个菜

博主微博: