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香菇炒肉片 菜谱

菜系及功效:家常菜谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 防癌抗癌食谱 贫血食谱
口味:咸鲜味      
工艺:
香菇炒肉片的制作材料:
主料:香菇(鲜)300克
辅料:猪肋条肉(五花肉)150克
调料:盐3克,胡椒粉1克,淀粉(玉米)10克,酱油10克,猪油(炼制)35克
教您香菇炒肉片怎么做,如何做香菇炒肉片才好吃
1. 香菇切片;
2. 猪肉切片用盐,胡椒粉,淀粉,酱油码味;
3. 锅内热油放入猪肉片炒变色,盛起;
4. 再将香菇、加盐、酱油、少量的水,炖煮片刻;
4. 将熟的时候放入肉片,翻炒均匀,加胡椒粉,起锅。

 

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