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辣白菜炒五花肉 菜谱

菜系及功效:家常菜谱
口味:微辣      
工艺:
辣白菜炒五花肉的制作材料:
主料:辣白菜200克,猪肋条肉(五花肉)150克
辅料:青椒50克,牛肉(瘦)10克
调料:大葱30克,姜20克,大蒜(白皮)20克,豆瓣辣酱10克,酱油10克,料酒10克,白砂糖4克,盐6克,猪油(炼制)25克
教您辣白菜炒五花肉怎么做,如何做辣白菜炒五花肉才好吃
1. 锅内烧油,开后加入五花肉翻;
2. 肉变色后再炒一会变成微黄色;
3. 放配料葱姜蒜炒香.然后放一大匙鲜族辣酱、30克糖,翻炒一下;
4. 加入辣白菜翻炒几分钟,然后放点牛肉粉。

 

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