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可乐鸡块 菜谱

菜系及功效:家常菜谱
口味:甜味      
工艺:原炖
可乐鸡块的制作材料:
主料:鸡翅600克
调料:可乐350克,酱油60克,白砂糖15克,大葱20克
教您可乐鸡块怎么做,如何做可乐鸡块才好吃
1. 将鸡翅洗净,并用刀割两道口子,以利入味;
2. 油开后,加糖,少许,将鸡翅顺锅沿滑入油中炸;
3. 适时翻动,待外皮泛黄之后,再倒入可乐及相关调料,小火炖烧;
4. 待可乐几近熬尽,即可出锅;
5. 洒少许葱花上桌。


可乐鸡块的制作要诀:本品有油炸过程,需备花生油约500克。

 

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