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酥虾松玉米 菜谱

菜系及功效:家常菜谱 甜品/点心 补虚养身食谱 补阳食谱 营养不良食谱
口味:甜味      
工艺:
酥虾松玉米的制作材料:
主料:对虾150克,玉米(鲜)350克
调料:白砂糖50克,淀粉(玉米)15克,吉士粉3克,植物油15克
教您酥虾松玉米怎么做,如何做酥虾松玉米才好吃
1. 将玉米罐头倒在盘中,加淀粉、白糖、吉士粉拌匀;
2. 锅内倒油烧至七成热,把虾片炸至膨胀香酥后捞出;
3. 将拌好的玉米放入六成热的油中炸至蓬松;
4. 捞出后沥干油分,直接倒在虾片上即可。
小帖士-食物相克:
对虾:虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
玉米(鲜):玉米忌和田螺同食,否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食,否则会阻碍锌的吸收。

 

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