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黄桃豆豉肉 菜谱

菜系及功效:家常菜谱 营养不良食谱
口味:甜咸味      
工艺:
黄桃豆豉肉的制作材料:
主料:猪肋条肉(五花肉)300克
辅料:豆豉50克,桃100克
调料:盐3克,姜2克,鸡精2克,白砂糖6克,料酒5克,淀粉(玉米)3克,植物油15克
教您黄桃豆豉肉怎么做,如何做黄桃豆豉肉才好吃

1. 将猪五花肉洗净切成片,放入适量姜丝、料酒、鸡精、精盐、淀粉腌制10分钟;
2. 坐锅点火放油,油热后放入姜丝、少许清水和豆豉,待锅开后再放入腌制好的五花肉,焖10分钟即可出锅;
3. 将黄桃洗净,去皮、去核,切成薄片,垫入盘中,将焖好的五花肉盛入其上,即可食用。

 

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