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金针烩沙虫 菜谱

菜系及功效:家常菜谱 阳痿早泄食谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱
口味:咸鲜味      
工艺:
金针烩沙虫的制作材料:
主料:海肠250克
辅料:黄花菜(干)25克,粉丝25克
调料:料酒15克,盐5克,味精1克,大葱5克,姜5克,猪油(炼制)25克
教您金针烩沙虫怎么做,如何做金针烩沙虫才好吃

1. 将沙虫翻转洗净,放入滚水锅中稍烫,捞出洗净;
2. 金针菜去杂质用温水泡发,冲洗多次;
3. 粉丝去杂物,洗净;
4. 勺置旺火,入油,待热,下葱、姜爆香,放入沙虫和适量水煮一段时间;
5. 加入料酒、盐烧至入味,再加入金针菜、粉丝略煮;
6. 入盐、味精调味即可。

 

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