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菊叶蛋汤 菜谱

菜系及功效:家常菜谱 肝调养食谱 补血食谱 益智补脑食谱 月经不调食谱
口味:咸鲜味      
工艺:
菊叶蛋汤的制作材料:
主料:鸡蛋100克,土三七500克
调料:盐5克,味精1克,香油10克,生抽5克,大葱5克
教您菊叶蛋汤怎么做,如何做菊叶蛋汤才好吃

1. 将菊叶(土三七)洗净沥干水分;
2. 将鸡蛋磕入碗内调匀;
3. 葱切成末;
4. 将汤锅置火上,放油烧热,下入葱末炝锅,加适量的清水煮开,放入菊叶略煮;
5. 淋入鸡蛋,加精盐、味精,淋入香油,起锅盛入汤碗中即成。


小帖士-食物相克:
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

 

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