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红糖姜汁蛋包汤 菜谱

菜系及功效:家常菜谱 补血食谱 贫血食谱
口味:甜味      
工艺:
红糖姜汁蛋包汤的制作材料:
主料:鸡蛋130克
辅料:襄荷5克
调料:赤砂糖50克
教您红糖姜汁蛋包汤怎么做,如何做红糖姜汁蛋包汤才好吃
1. 将老姜洗净,放入500毫升清水用中小火煮20分钟;
2. 将火关小,将鸡蛋打入姜水中呈荷包蛋状,煮至鸡蛋浮起;
3. 加入红糖搅拌,盛入碗中即可。
小帖士-食物相克:
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

 

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