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红汁黄金豆 菜谱

菜系及功效:家常菜谱
口味:茄汁味      
工艺:原炖
红汁黄金豆的制作材料:
主料:大豆200克
调料:料酒15克,番茄酱50克,白砂糖15克,盐3克,味精2克
教您红汁黄金豆怎么做,如何做红汁黄金豆才好吃
1. 将黄豆淘洗干净,用温水泡软;
2. 黄豆捞出后沥干水分待用;
3. 锅内倒油烧热,放入黄豆、番茄酱、料酒、白糖略炒;
4. 加适量清水,烧开后转小火炖1小时;
5. 待黄豆绵软,加盐、味精调味后盛出即可。

 

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