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竹荪羊排汤 菜谱

菜系及功效:家常菜谱 补虚养身食谱 壮腰健肾食谱 益智补脑食谱
口味:咸鲜味      
工艺:
竹荪羊排汤的制作材料:
主料:竹荪(干)100克,羊排150克
调料:大葱5克,姜3克,盐3克,胡椒粉2克,料酒5克,花椒粉2克
教您竹荪羊排汤怎么做,如何做竹荪羊排汤才好吃

1. 将竹荪去头,放入精盐入水中浸泡半小时,用剪刀剪成段;
2. 葱、姜洗净后分切成段和片;
3. 取出压力锅的内锅,放入羊排、竹荪、花椒粉、葱段、姜片、白胡椒粉、料酒、精盐、鸡精、高汤,盖上锅盖,压力锅调到烹饪档,调好后保压时间在一个小时;
4. 待压力锅的浮子阀回位后拣出葱段、姜片,即可食用。

 

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