自然醒

 
菜谱首页 > 特色菜谱 > 家常菜谱 > 玉米猪骨

玉米猪骨 菜谱

菜系及功效:家常菜谱 气血双补食谱 明目食谱 营养不良食谱 益智补脑食谱
口味:清香味      
工艺:原炖
玉米猪骨的制作材料:
主料:猪脊骨250克
辅料:玉米(鲜)150克,胡萝卜150克,荸荠200克,枣(干)15克
调料:姜10克,盐3克,味精1克
教您玉米猪骨怎么做,如何做玉米猪骨才好吃
1. 先将买回来的猪骨飞水(去清肉臊味);
2. 胡萝卜切块;
3. 玉米切成三段;
4. 马蹄洗干净(可以去皮也可以不去皮);
5. 红枣洗干净去核;
6. 姜洗干净切片(四至五片即可);
7. 然后将猪骨、胡萝卜、玉米、马蹄、红枣、姜倒进煲里;
8. 待汤水煮开后将火改为小火;
9. 用小火煲两至三小时即可,最后调味。
小帖士-食物相克:
玉米(鲜):玉米忌和田螺同食,否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食,否则会阻碍锌的吸收。

 

上一个菜 | 菜谱首页 | 下一个菜

博主微博: