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炒焖黄豆 菜谱

菜系及功效:家常菜谱 便秘食谱 营养不良食谱 高脂血症食谱
口味:咸鲜味      
工艺:
炒焖黄豆的制作材料:
主料:大豆1000克
调料:酱油20克,香油5克,大葱15克,姜15克,味精5克,花椒粉15克,香菜20克
炒焖黄豆的特色:
操作简单,具有东北地方特色。
教您炒焖黄豆怎么做,如何做炒焖黄豆才好吃
1. 将葱、姜、香菜洗净,分别切末,待用;
2. 把葱姜末、花椒面、香菜段、味精一齐放入酱油中调成酱油汁备用;
3. 把黄豆去杂质洗净控净水,放锅内用慢火炒熟;
4. 装入盆内,随之倒入调好的酱油汁加盖焖20分钟;
5. 去盖淋麻油拌匀,即可食用。

 

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