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酱焖丝瓜 菜谱

菜系及功效:家常菜谱
酱焖丝瓜的制作材料:
主料:丝瓜,腊肉,面酱,精盐各适量。


酱焖丝瓜的特色:
腊鲜滑软,味美可口。
教您酱焖丝瓜怎么做,如何做酱焖丝瓜才好吃
(1) 将丝瓜去皮,洗净切块;腊肉洗刮干净,切成肉丁。

(2) 将炒锅置火上,放入油烧热,下入肉丁炒香,加入面酱炒1-2分钟左右,投入丝瓜焖烧。丝瓜将熟时加入精盐少许,翻炒均匀,再焖烧片刻,盛入盘内即可。

 

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