自然醒

 
菜谱首页 > 特色菜谱 > 家常菜谱 > 洋葱肉末汤

洋葱肉末汤 菜谱

菜系及功效:家常菜谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱
口味:咸鲜味      
工艺:
洋葱肉末汤的制作材料:
主料:洋葱(白皮)200克,牛肉(肥瘦)150克
辅料:吉士粉25克,面包50克,小麦面粉50克
调料:盐3克,胡椒粉2克,黄油10克
教您洋葱肉末汤怎么做,如何做洋葱肉末汤才好吃

1. 洋葱切成细丝,拌上面粉少许,放入七八成热的油锅中炸至金黄色捞出;
2. 牛肉切末煮沸后,放入炸熟的洋葱丝,加入精盐和胡椒粉煮约20分钟;
3. 把薄片面包摊开,撒上碎吉士粉,在烘炉里烘黄,便成为吉士克罗冬片;
4. 烧好的洋葱汤分别装入小型碗内,上面放吉士克罗冬片,加少许黄油,放入炉中至黄即成。

 

上一个菜 | 菜谱首页 | 下一个菜

博主微博: