自然醒

 
菜谱首页 > 特色菜谱 > 家常菜谱 > 桂花豌豆

桂花豌豆 菜谱

菜系及功效:家常菜谱 甜品/点心 便秘食谱 学龄期儿童食谱
口味:甜味      
工艺:
桂花豌豆的制作材料:
主料:豌豆250克
辅料:糖桂花5克
调料:淀粉(玉米)15克,冰糖200克,猪油(炼制)100克
教您桂花豌豆怎么做,如何做桂花豌豆才好吃

1. 将豌豆洗净,煮烂,去壳压碎成泥;
2. 冰糖捣碎,溶化成糖汁;
3. 将干淀粉放入小碗中加水调成湿淀粉备用;
4. 炒锅置旺火上,下入熟猪油烧热,加清水100克,冰糖汁、豌豆泥、蜜桂花、湿淀粉、用勺不断炒动,至豆泥沸腾起泡时,起锅盛盘即成。

 

上一个菜 | 菜谱首页 | 下一个菜

博主微博: