自然醒

 
菜谱首页 > 特色菜谱 > 家常菜谱 > 大枣枸杞子炖鸡翅

大枣枸杞子炖鸡翅 菜谱

菜系及功效:家常菜谱 青少年食谱 老人食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱
口味:咸鲜味      
工艺:原炖
大枣枸杞子炖鸡翅的制作材料:
主料:鸡翅500克
辅料:枣(干)50克,枸杞子30克
调料:姜5克,盐3克,味精1克
大枣枸杞子炖鸡翅的特色:
香气浓郁,鸡翅软烂。
教您大枣枸杞子炖鸡翅怎么做,如何做大枣枸杞子炖鸡翅才好吃
1. 鸡翅切成段;
2. 大枣、枸杞子分别用水洗净;
3. 锅内放水,放在火上烧沸,把切好的鸡翅焯一下水;
4. 焯好的鸡翅及洗好的大枣和姜片放入炖盅内,加入水,放在火上烧沸,撇去表面浮沫;
5. 放入洗好的枸杞子,盖好盖,用小火炖1小时左右;
6. 至鸡翅熟烂时,放精盐、味精调好口味即可。
小帖士-食物相克:
枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

 

上一个菜 | 菜谱首页 | 下一个菜

博主微博: