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五彩鸡肉粒 菜谱

菜系及功效:家常菜谱 补血食谱 青少年食谱 营养不良食谱
口味:麻酱味      
工艺:
五彩鸡肉粒的制作材料:
主料:鸡肉300克
辅料:百合50克,松子仁50克,毛豆30克,枸杞子15克
调料:大葱10克,植物油20克,芝麻酱20克,盐3克,味精2克,香油2克
教您五彩鸡肉粒怎么做,如何做五彩鸡肉粒才好吃

1. 百合洗净放沸水锅里焯熟捞出沥干水;
2. 青毛豆粒放油锅里炒熟;
3. 枸杞用温水泡好后洗净;
4. 芝麻酱放小碗里加鸡汤调化,再加盐、味精、葱末、香油对成味汁;
5. 将熟鸡肉切粒放入大碗里,加百合、松子仁、青毛豆粒、枸杞,倒入味汁拌匀即可。


五彩鸡肉粒的制作要诀:本品需鸡汤适量
小帖士-食物相克:
枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

 

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