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麻辣青椒豆豉 菜谱

菜系及功效:家常菜谱 健脾开胃食谱
口味:麻辣味      
工艺:
麻辣青椒豆豉的制作材料:
主料:青椒350克
辅料:豆豉25克
调料:花椒粉10克,盐5克,醋3克,味精3克,辣椒油30克,植物油50克
教您麻辣青椒豆豉怎么做,如何做麻辣青椒豆豉才好吃
1. 尖青椒去籽、蒂,洗净,切成1厘米大小的块;
2. 锅内放植物油烧至五成热,下豆豉炒散,加尖青辣椒块、花椒粉、盐煸炒入味,再放醋、味精、红油炒匀,起锅入盘即成。

 

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