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麻辣青椒玉米笋条 菜谱

菜系及功效:家常菜谱 健脾开胃食谱
口味:麻辣味      
工艺:
麻辣青椒玉米笋条的制作材料:
主料:玉米笋(罐装)350克
辅料:辣椒(青,尖)50克,辣椒(红,尖,干)50克
调料:花椒10克,盐15克,醋3克,味精3克,辣椒油30克,植物油100克
教您麻辣青椒玉米笋条怎么做,如何做麻辣青椒玉米笋条才好吃
1. 嫩玉米笋切成筷子粗的条;
2. 鲜青红辣椒去蒂、籽,切成粗丝;
3. 葱白洗净,切成5厘米长的段;
4. 锅置火上,放植物油烧至五成热,下鲜青红辣椒丝葱白炒出味,投入嫩玉米笋条、盐、味精炒匀,淋红油、花椒油簸匀,起锅入盘即成。

 

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