自然醒

 
菜谱首页 > 特色菜谱 > 家常菜谱 > 麻辣藕片

麻辣藕片 菜谱

菜系及功效:家常菜谱 健脾开胃食谱 贫血食谱
口味:麻辣味      
工艺:
麻辣藕片的制作材料:
主料:莲藕400克
调料:盐3克,味精1克,酱油10克,辣椒油25克,辣椒(红,尖,干)10克,花椒10克,植物油40克
教您麻辣藕片怎么做,如何做麻辣藕片才好吃
1. 鲜藕去皮后洗净,切成薄片,置清水中浸泡10分钟左右,捞出沥干水分;
2. 炒锅置旺火上,下植物油,烧至五成热时,下花椒粒、干辣椒段,用小火煸炒出香味;
3. 下鲜藕片、酱油、盐继续快速翻(防止粘锅)约5分钟,撒入味精,淋上红油炒匀即可。
麻辣藕片视频在线观看:

 

上一个菜 | 菜谱首页 | 下一个菜

博主微博: