自然醒

 
菜谱首页 > 特色菜谱 > 家常菜谱 > 麻辣牛腿肉

麻辣牛腿肉 菜谱

菜系及功效:家常菜谱 气血双补食谱 补虚养身食谱 肢寒畏冷食谱
口味:麻辣味      
工艺:
麻辣牛腿肉的制作材料:
主料:牛肉(后腿)500克
调料:辣椒油35克,芥末油2克,花椒粉5克,香菜20克,白砂糖5克,醋3克,味精2克,香油16克,泡椒10克
教您麻辣牛腿肉怎么做,如何做麻辣牛腿肉才好吃
1. 将牛腿肉刮洗干净,放入清水锅煮熟取出,去骨放入锅内煮沸捞出,晾凉,切成薄片放入方瓷盆内;
2. 将红油、芥末油、花椒粉、白糖、醋、味精、香油、泡椒兑成味汁浇在牛腿肉片上,撒香菜段即成。

 

上一个菜 | 菜谱首页 | 下一个菜

博主微博: