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鸡火白菜汤 菜谱

菜系及功效:家常菜谱 便秘食谱 美容菜谱 营养不良食谱 清热去火食谱
口味:咸鲜味      
工艺:
鸡火白菜汤的制作材料:
主料:白菜200克
辅料:鸡肉50克,火腿50克
调料:盐3克,胡椒粉2克,味精2克,植物油5克,鸡油2克
教您鸡火白菜汤怎么做,如何做鸡火白菜汤才好吃
1. 大白菜心放入沸水锅内氽一下,捞出;
2. 鸡肉洗去血水煮熟与火腿切成薄片;
3. 坐锅点火放入植物油,待油烧至三成热,放入白菜心、火腿片、鸡片炒一下,再加入鸡汤、胡椒粉、盐、味精烧沸出味,最后淋鸡油,倒入汤碗内即成。

 

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