自然醒

 
菜谱首页 > 特色菜谱 > 家常菜谱 > 鲜蘑拌豆腐

鲜蘑拌豆腐 菜谱

菜系及功效:家常菜谱 老人食谱 美容菜谱 减肥菜谱 骨质疏松食谱
口味:咸鲜味      
工艺:
鲜蘑拌豆腐的制作材料:
主料:豆腐(南)200克
辅料:蘑菇(鲜蘑)100克
调料:味精1克,香油25克
鲜蘑拌豆腐的特色:
味鲜质嫩,清淡爽口。
教您鲜蘑拌豆腐怎么做,如何做鲜蘑拌豆腐才好吃
1. 将嫩豆腐放入沸水锅中氽透,捞出,放入碗内,滗去水;
2. 将鲜蘑菇放在砧板上切成薄片;
3. 入开水锅中略氽,捞出,控干水分;
4. 放入盛有豆腐的碗内,加精盐、味精、麻油、柚子皮碎末拌匀即可食用。


鲜蘑拌豆腐的制作要诀:本品需柚子皮碎末少许。

 

上一个菜 | 菜谱首页 | 下一个菜

博主微博: