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鱼卵拌豆腐 菜谱

菜系及功效:家常菜谱 清热去火食谱 解酒食谱
口味:咸鲜味      
工艺:
鱼卵拌豆腐的制作材料:
主料:松花蛋(鸭蛋)100克
辅料:鱼籽15克,黄瓜60克
调料:酱油膏10克
教您鱼卵拌豆腐怎么做,如何做鱼卵拌豆腐才好吃
1. 将去皮的皮蛋用棉线分切成半月形;
2. 洗净的小黄瓜切成细丝;
3. 皮蛋、小黄瓜丝、鱼卵放入盘中;
4. 淋上酱油膏拌匀后即可食用了。
小帖士-食物相克:
松花蛋(鸭蛋):松花蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食。

 

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