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韭菜炒山药 菜谱

菜系及功效:家常菜谱 便秘食谱 补阳食谱 健脾开胃食谱
口味:咸鲜味      
工艺:
韭菜炒山药的制作材料:
主料:山药150克,韭菜150克
调料:盐3克,花椒2克,姜5克,橄榄油25克,味精2克
教您韭菜炒山药怎么做,如何做韭菜炒山药才好吃
1. 韭菜择好洗干净切段;
2. 姜、山药切丝;
3. 热锅内放油,油要稍微多一些;
4. 油热后放入姜丝和花椒粒,倒入山药和韭菜翻炒几下;
5. 迅速放入盐、味精翻炒均匀;
6. 韭菜炒透即可起锅。
小帖士-食物相克:
山药:山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。

 

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