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醋椒土豆丝 菜谱

菜系及功效:家常菜谱 便秘食谱 健脾开胃食谱
口味:醋椒味      
工艺:
醋椒土豆丝的制作材料:
主料:土豆(黄皮)600克
辅料:辣椒(青,尖)30克,辣椒(红,尖)30克
调料:盐10克,鸡精20克,白醋10克,植物油50克
教您醋椒土豆丝怎么做,如何做醋椒土豆丝才好吃
1. 土豆切丝,土豆焯水后沥干;青、红尖椒切丝;
2. 锅内放少许植物油,加入原料煸炒,加盐、鸡精、略炒,最后加白醋,翻炒均匀即成。

 

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