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酸辣蒜苗 菜谱

菜系及功效:家常菜谱 健脾开胃食谱
口味:酸辣味      
工艺:
酸辣蒜苗的制作材料:
主料:青蒜300克
调料:辣椒油10克,酱油3克,白砂糖3克,醋5克,香油6克,盐3克,味精2克
教您酸辣蒜苗怎么做,如何做酸辣蒜苗才好吃
1. 将蒜苗(青蒜)择洗干净,放入沸水锅内烫一下,捞出晾凉,撕成两段,再切成5厘米长的丝备用;
2. 将蒜苗放入盘内,加入精盐、香油拌匀,再加入辣椒油、白糖、醋、酱油、味精,拌匀即成。

 

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