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酸辣冬瓜片 菜谱

菜系及功效:家常菜谱 水肿食谱 利尿食谱 减肥菜谱 糖尿病食谱
口味:酸辣味      
工艺:
酸辣冬瓜片的制作材料:
主料:冬瓜300克
调料:醋10克,辣椒(红,尖)15克,花椒5克,盐3克,花生油15克
教您酸辣冬瓜片怎么做,如何做酸辣冬瓜片才好吃

1. 将红辣椒洗净,去瓤及籽,切成丝;
2. 花椒放入热油锅内炸出花椒油待用;
3. 将冬瓜洗净,去皮、瓤,切成片,用开水烫一下,把红辣椒丝、花椒油、精盐、冬瓜片拌匀即成。

 

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