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豆苗炒荸荠 菜谱

菜系及功效:家常菜谱 便秘食谱 利尿食谱 学龄期儿童食谱 清热解毒食谱
口味:甜味      
工艺:
豆苗炒荸荠的制作材料:
主料:豌豆苗150克,荸荠500克,胡萝卜30克
调料:盐2克,味精1克,白砂糖5克,花生油35克
教您豆苗炒荸荠怎么做,如何做豆苗炒荸荠才好吃

1. 将豌豆苗去梗,留嫩叶;
2. 荸荠去皮切圆片;
3. 胡萝卜洗净切五星花片;
4. 锅上火放油,烧至八成热;
5. 锅内先放荸荠、胡萝卜片炒片刻,加入精盐,白糖翻炒,再加入豆苗炒1分钟,放入味精即成。

 

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