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豆腐熬海带 菜谱

菜系及功效:家常菜谱 青少年食谱 老人食谱 营养不良食谱
口味:咸鲜味      
工艺:
豆腐熬海带的制作材料:
主料:豆腐(北)500克
辅料:海带(鲜)100克,猪肉(肥瘦)50克
调料:植物油50克,大葱10克,姜10克,盐4克,味精1克
教您豆腐熬海带怎么做,如何做豆腐熬海带才好吃
1. 将豆腐切成小块;
2. 猪肉洗净切片;
3. 海带切丝;
4. 葱切末,姜切丝;
5. 将锅置于中火上,到入植物油烧热,放入豆腐块煎一下,捞出控油;
6. 锅内放入植物油烧热,加入葱末、姜丝、精盐,放入猪肉片、海带丝翻炒几下,加入高汤300毫升、放入豆腐块,煮10分钟,加入味精调味即可。

 

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