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蜜汁芋球 菜谱

菜系及功效:家常菜谱 便秘食谱 胃调养食谱 健脾开胃食谱 益智补脑食谱
口味:甜味      
工艺:蜜汁
蜜汁芋球的制作材料:
主料:芋头500克
调料:蜂蜜25克,白砂糖30克,淀粉(玉米)10克,香油10克
蜜汁芋球的特色:
芋球圆润,绵软甜香,营养适口。
教您蜜汁芋球怎么做,如何做蜜汁芋球才好吃
1. 将芋头消成圆球;
2. 入蒸锅再旺火蒸熟取出;
3. 勺内加清水少许,放入蜂蜜、白糖熬开;
4. 将蒸好的芋球下入熬开的蜜汁中;
5. 继续用小火熬透入味;
6. 最后用淀粉勾芡,淋入香油出勺装盘即成;
7. 可用红樱桃点缀。
小帖士-食物相克:
芋头:芋头忌于香蕉同食。

 

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