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虾干紫菜汤 菜谱

菜系及功效:家常菜谱 阳痿早泄食谱 补阳食谱 营养不良食谱
口味:咸鲜味      
工艺:
虾干紫菜汤的制作材料:
主料:虾米50克,紫菜(干)50克
辅料:鸡蛋50克,芹菜叶50克
调料:花生油10克,盐3克,味精2克,香油5克
教您虾干紫菜汤怎么做,如何做虾干紫菜汤才好吃

1. 将虾干(虾米)用热水泡软;
2. 鸡蛋磕入碗内调匀;
3. 紫菜撕碎放入碗中;
4. 葱切末;
5. 坐锅点火放油,油热后放葱末略炒,加入适量的开水,再放入虾干,用微火略煮后,加入精盐、青菜叶,淋入鸡蛋液;
6. 待鸡蛋花浮于汤表面时,将锅内的汤全部倒入装有紫菜的汤碗内即成。


小帖士-食物相克:
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

 

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