自然醒

 
菜谱首页 > 特色菜谱 > 家常菜谱 > 虾仁葱花汤

虾仁葱花汤 菜谱

菜系及功效:家常菜谱 营养不良食谱 糖尿病食谱 骨质疏松食谱
口味:清香味      
工艺:
虾仁葱花汤的制作材料:
主料:海虾200克
辅料:鸡蛋150克
调料:盐2克,味精1克,大葱5克
虾仁葱花汤的特色:
清香爽口。
教您虾仁葱花汤怎么做,如何做虾仁葱花汤才好吃
1. 鲜大虾洗净,去头,取出虾仁,弃壳;
2. 葱切成葱花;
3. 汤锅放在火上,倒入清汤500克,用旺火烧沸,打入鸡蛋稍煮,放入虾仁;
4. 转用文火,至虾仁、鸡蛋熟时,加入精盐、味精、葱花稍煮,盛在汤碗中即成。
小帖士-食物相克:
海虾:虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

 

上一个菜 | 菜谱首页 | 下一个菜

博主微博: