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蒜香圆白菜 菜谱

菜系及功效:家常菜谱 便秘食谱 减肥菜谱 健脾开胃食谱
口味:蒜香味      
工艺:
蒜香圆白菜的制作材料:
主料:圆白菜300克
调料:盐3克,老抽5克,味精2克,大蒜(白皮)20克,辣椒(红,尖,干)20克,植物油40克
教您蒜香圆白菜怎么做,如何做蒜香圆白菜才好吃
1. 蒜切片;干辣椒切段;鲜嫩圆白菜切块;
2. 炒锅放植物油烧热,放蒜片、干辣椒段稍炒,待干辣椒呈紫红色,放入圆白菜块迅速翻炒,烹入盐、老抽翻炒均匀,再撒上味精炒匀即可。

 

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