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萝卜牛肉汤 菜谱

菜系及功效:家常菜谱 补气食谱 青少年食谱 补虚养身食谱 贫血食谱
口味:咸鲜味      
工艺:
萝卜牛肉汤的制作材料:
主料:牛肉(瘦)500克,白萝卜500克
调料:色拉油25克,料酒10克,盐5克,大葱3克,姜3克
萝卜牛肉汤的特色:
味道鲜美,营养丰富。
教您萝卜牛肉汤怎么做,如何做萝卜牛肉汤才好吃
1. 牛肉洗净,切成丝;
2. 白萝卜洗净,切成块;
3. 油锅烧热,倒入牛肉煸炒,烹入料酒,炒出香味,盛起;
4. 炒锅中加1000克热水,放入葱末、姜片烧沸;
5. 放入牛肉煮20分钟,转为小火,炖至牛肉熟烂,放入精盐、萝卜至入味,即可。
小帖士-食物相克:
白萝卜:白萝卜忌人参、西洋参同食。

 

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