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荸荠豆腐汤 菜谱

菜系及功效:家常菜谱 便秘食谱 利尿食谱 清热解毒食谱
口味:咸鲜味      
工艺:
荸荠豆腐汤的制作材料:
主料:荸荠200克,豆腐(北)300克,紫菜(干)15克
调料:大葱5克,姜5克,盐3克
教您荸荠豆腐汤怎么做,如何做荸荠豆腐汤才好吃
1. 将荸荠洗净,去皮,切块;
2. 豆腐洗净,切丁;
3. 葱、姜洗净切花、末备用;
4. 紫菜用水冲洗一下,撕成小块;
5. 锅中倒入适量清水煮开,放入姜片、荸荠、豆腐,煮约20分钟;
6. 加盐、紫菜、葱花搅匀即可。
小帖士-健康提示:
荸荠、豆腐、紫菜三种食材一同煮汤,有清理肠胃、舒缓压力的作用。

 

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