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老豆腐粉丝煲 菜谱

菜系及功效:家常菜谱 青少年食谱
口味:咸鲜味      
工艺:
老豆腐粉丝煲的制作材料:
主料:豆腐(北)500克,粉丝500克,火腿50克
调料:盐4克,鸡精3克,味精1克,大葱5克,姜2克,胡椒粉2克,植物油10克
教您老豆腐粉丝煲怎么做,如何做老豆腐粉丝煲才好吃

1. 净水发粉丝洗净后放入煲的底部;
2. 老豆腐洗净后切成厚片;
3. 豆腐与火腿片一起放在粉丝上,加入鲜汤、葱花、精盐和胡椒粉,上火烧沸5分钟,撒入鸡精和味精,淋入葱姜油即成。

 

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