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粉蒸萝卜丝 菜谱

菜系及功效:家常菜谱 止血调理食谱 消化不良食谱 健脾开胃食谱 清热去火食谱
口味:咸鲜味      
工艺:粉蒸
粉蒸萝卜丝的制作材料:
主料:白萝卜400克
辅料:柿子椒35克
调料:盐5克,味精2克,白砂糖2克,胡椒粉1克,蒸肉粉3克,玉米面(黄)5克,小葱3克,大葱5克
粉蒸萝卜丝的特色:
咸鲜味美,乡味浓郁。
教您粉蒸萝卜丝怎么做,如何做粉蒸萝卜丝才好吃
1. 将白萝卜去皮切成粗丝;
2. 萝卜丝放入沸水锅中汆一水,捞出沥水;
3. 拌入精盐、味精、白糖、胡椒粉、蒸肉米粉、玉米粉;
4. 然后装入小竹蒸笼中,上笼以大火蒸熟;
5. 取出撒上红椒丝、葱丝、香葱花,即成。
小帖士-食物相克:
白萝卜:白萝卜忌人参、西洋参同食。

 

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