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砂锅海米白菜汤 菜谱

菜系及功效:家常菜谱 便秘食谱 利尿食谱 清热解毒食谱 骨质疏松食谱
口味:咸鲜味      
工艺:
砂锅海米白菜汤的制作材料:
主料:大白菜(青口)500克
辅料:虾米50克,牛奶80克
调料:盐5克,味精4克,料酒8克,大葱25克,姜25克
砂锅海米白菜汤的特色:
质地酥烂,汤鲜味美。
教您砂锅海米白菜汤怎么做,如何做砂锅海米白菜汤才好吃
1. 把嫩白菜切成1厘米宽7厘米长的条,放入沙锅内;
2. 加入鲜汤、海米、葱段、姜块、精盐、料酒,用旺火炖熟烂,撇去浮沫;
3. 加入牛奶、味精,原锅上桌。

 

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