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白菜炒鸡蛋 菜谱

菜系及功效:家常菜谱 便秘食谱 美容菜谱 清热解毒食谱
口味:甜咸味      
工艺:
白菜炒鸡蛋的制作材料:
主料:鸡蛋150克,白菜150克
调料:白砂糖10克,盐5克,植物油50克
教您白菜炒鸡蛋怎么做,如何做白菜炒鸡蛋才好吃

1. 鸡蛋磕入碗中,加适量糖、盐打匀;
2. 白菜斜刀切成薄片;
3. 起油锅炒鸡蛋,等鸡蛋凝固出香味后,加入白菜炒片刻,再加少许盐炒匀即可。


小帖士-食物相克:
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

 

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