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白胡椒煨猪肚 菜谱

菜系及功效:家常菜谱 脾调养食谱 补气食谱 补虚养身食谱 肢寒畏冷食谱
口味:椒麻味      
工艺:
白胡椒煨猪肚的制作材料:
主料:猪肚500克
调料:白胡椒15克,姜10克,大葱15克,盐3克,味精1克
白胡椒煨猪肚的特色:
单食,三天一次。
教您白胡椒煨猪肚怎么做,如何做白胡椒煨猪肚才好吃

1. 白胡椒略打碎,备用;
2. 猪肚洗净,但要保持完整勿切烂;
3. 把白胡椒放入猪肚内,略加清水;
4. 然后将猪肚两头用线扎紧,放入砂锅或瓦锅内;
5. 加适量放入生姜、葱,用文为煨炖至熟;
6. 加食盐、味精即成。


小帖士-健康提示:
1. 温胃止痛、健脾补虚;
2. 适用于脾胃虚寒的胃痛、食少、腹胀、暖气等症。

 

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