自然醒

 
菜谱首页 > 特色菜谱 > 家常菜谱 > 爽口毛肚

爽口毛肚 菜谱

菜系及功效:家常菜谱 气血双补食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱
口味:蒜香味      
工艺:
爽口毛肚的制作材料:
主料:猪肚300克
辅料:韭菜30克
调料:大蒜(白皮)20克,芝麻10克,盐3克,味精2克,白醋10克,辣椒油10克,香油2克
教您爽口毛肚怎么做,如何做爽口毛肚才好吃
1. 大蒜去皮洗净剁蓉;
2. 毛肚反复洗净,切片,放入沸水中焯熟,用凉开水过凉;
3. 韭菜洗净,放沸水中烫一下;
4. 将毛肚用韭菜扎成把,摆在盘中;
5. 将蒜蓉、熟芝麻、盐、味精、白醋、辣油、香油对成味汁,盛在调味碟中,配毛肚上桌即可。

 

上一个菜 | 菜谱首页 | 下一个菜

博主微博: