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滑水汤 菜谱

菜系及功效:家常菜谱 水肿食谱 利尿食谱 孕妇菜谱 肾炎食谱
口味:咸鲜味      
工艺:
滑水汤的制作材料:
主料:鲤鱼350克
调料:盐3克,料酒5克,香油5克,姜4克
教您滑水汤怎么做,如何做滑水汤才好吃

1. 鲤鱼去掉头部,取鱼尾洗净,用刀在表面划上纹路;
2. 姜切丝;
3. 锅中加水煮滚,放入鱼尾、姜丝煮熟,加入调料即可完成,趁热食用。


小帖士-食物相克:
鲤鱼:鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食,也忌与中药中的朱砂同服;鲤鱼与咸菜相克:可引起消化道癌肿。

 

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