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海米拌芹黄 菜谱

菜系及功效:家常菜谱 便秘食谱 美容菜谱 防癌抗癌食谱 动脉硬化食谱
口味:咸鲜味      
工艺:
海米拌芹黄的制作材料:
主料:芹菜500克
辅料:虾米75克,盐4克
调料:料酒15克,大葱5克,姜5克,花生油25克,香油2克
海米拌芹黄的特色:
鲜香脆嫩,清淡可口。
教您海米拌芹黄怎么做,如何做海米拌芹黄才好吃
1. 芹菜黄洗净,劈开切成3厘米长的段;
2. 用开水汆透捞出;
3. 放冷开水中投凉,控净水分;
4. 锅内放入花生油烧热,放入葱姜丝略炒;
5. 再放入海米,继续炒,烹入料酒;
6. 倒芹菜黄,加精盐、味精和麻油调拌均匀即可装盘食用。

 

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