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洋葱炒肉丝 菜谱

菜系及功效:家常菜谱 气血双补食谱 青少年食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱
口味:葱香味      
工艺:
洋葱炒肉丝的制作材料:
主料:猪里脊肉300克
辅料:洋葱(白皮)100克
调料:姜10克,料酒15克,盐3克,酱油10克,鸡精2克
教您洋葱炒肉丝怎么做,如何做洋葱炒肉丝才好吃
1. 猪里脊肉切丝;
2. 肉丝用姜粉(姜磨碎)、料酒、盐腌渍10分钟;
3. 洋葱切丝;
4. 锅里倒油,烧热,下肉丝迅速划开,炒至变色;
5. 加入洋葱、盐、酱油、鸡精,炒匀,出锅。

 

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