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油炸辣椒拌豆腐 菜谱

菜系及功效:家常菜谱 气血双补食谱 补虚养身食谱 防癌抗癌食谱 骨质疏松食谱
口味:香辣      
工艺:
油炸辣椒拌豆腐的制作材料:
主料:豆腐(南)500克
调料:辣椒油20克,香菜10克,小葱10克,姜5克,盐8克,味精2克
油炸辣椒拌豆腐的特色:
辣咸鲜嫩。
教您油炸辣椒拌豆腐怎么做,如何做油炸辣椒拌豆腐才好吃
1. 把豆腐切成丁;
2. 葱、姜洗净切丝;
3. 香菜洗净切末;
4. 豆腐丁用开水烫一下,控净水;
5. 豆腐丁放入葱丝、姜丝、精盐、油炸辣椒末、味精拌匀;
6. 吃时放上香菜末即成。

 

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