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椒面羹 菜谱

菜系及功效:家常菜谱 脾调养食谱 低温环境作业人群食谱 肢寒畏冷食谱
口味:微辣      
工艺:
椒面羹的制作材料:
主料:小麦面粉200克
辅料:花椒6克
调料:盐1克,小葱5克
教您椒面羹怎么做,如何做椒面羹才好吃

1. 川椒研细;
2. 葱洗净切葱花;
3. 铝锅加水,置武火上烧沸;
4. 将面粉用水调匀成糊状,放入铝锅内不断搅匀;
5. 起锅前加入川椒粉搅匀即成。


小帖士-健康提示:
1. 补脾胃,止腹痛;
2. 适用于脾胃虚弱、胃寒、心腹结痛、呕吐不能进食等症;
3. 有胃溃疡者忌服。

 

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