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椒乳茼蒿 菜谱

菜系及功效:家常菜谱 便秘食谱 健脾开胃食谱 高血压食谱
口味:麻辣味      
工艺:
椒乳茼蒿的制作材料:
主料:茼蒿500克
调料:盐4克,白砂糖3克,腐乳(白)8克,辣椒(红,尖)10克,香油10克,大蒜(白皮)10克,淀粉(玉米)5克,植物油40克
教您椒乳茼蒿怎么做,如何做椒乳茼蒿才好吃
1. 将茼蒿摘洗干净,切成6厘米长段、控干水分备用;
2. 坐锅点火放植物油,油温至六成热时放入盐、蒜泥、红辣椒丝、白腐乳爆香,再下入茼蒿炒匀,放白糖翻炒至熟,略勾水淀粉,加香油炒匀即可。

 

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