自然醒

 
菜谱首页 > 特色菜谱 > 家常菜谱 > 拌鸡片蜇头

拌鸡片蜇头 菜谱

菜系及功效:家常菜谱 青少年食谱 健脾开胃食谱 月经不调食谱
口味:酸甜味      
工艺:
拌鸡片蜇头的制作材料:
主料:鸡胸脯肉150克,海蜇头150克
调料:酱油10克,白砂糖5克,醋15克,味精1克,香油2克,辣椒油10克
拌鸡片蜇头的特色:
造型美观,酸甜辣咸。
教您拌鸡片蜇头怎么做,如何做拌鸡片蜇头才好吃

1. 将鸡脯肉片抹刀片;
2. 海蜇头整理好片开,分别码成牡丹花形;
3. 将酱油、白糖、醋、味精、芝麻油、辣椒油放在碗中调匀;
4. 上桌后倒入鸡片、海蜇上拌匀食用。


小帖士-食物相克:
海蜇头:海蛰忌与白糖同腌,否则不能久藏。

 

上一个菜 | 菜谱首页 | 下一个菜

博主微博: